El Tigrillo Roma: Coctelería de autor en CDMX con Martinis, Negronis y Champaña
Una nueva carta que celebra lo esencial de la coctelería en la Roma
En el corazón de la colonia Roma, El Tigrillo reafirma su lugar como uno de los bares más íntimos y elegantes de la Ciudad de México.
Este julio 2025, el spot presenta su nueva carta de coctelería, enfocada en tres clásicos atemporales: Martinis, Negronis y Champaña.
La propuesta es clara: tragos precisos, ingredientes de calidad y ejecución impecable. Una lectura directa de la coctelería que honra lo esencial, eliminando adornos innecesarios para dejar que cada ingrediente brille.
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Coctelería de precisión: el arte de lo bien hecho
El enfoque detrás de esta nueva carta es simple pero contundente: trabajar con productos que hablan por sí mismos. Tal como lo menciona Daniela D’Acosta, socia y directora de bebidas de El Tigrillo:
“El protagonismo lo tiene el licor: el vermut, la ginebra y la champaña correctos. Lo demás es acompañamiento.”
Cada cóctel está diseñado con proporciones exactas, licores seleccionados con cuidado y una ejecución limpia, logrando sabores armónicos y elegantes.
Los protagonistas del nuevo menú
- Martinis: precisos en sus proporciones, con vermuts elegidos para resaltar la elegancia de cada trago.
- Negronis: fieles a su estructura clásica, con ajustes mínimos que enfatizan la personalidad de cada gin y vermut.
- Champaña: servida en su punto ideal, perfecta para abrir o cerrar la experiencia.
Un bar para beber sin prisa
En un entorno acogedor y sofisticado, El Tigrillo invita a vivir la coctelería sin prisas. Es el lugar perfecto para quienes disfrutan un trago bien hecho, acompañado del ritmo relajado de la noche en la Roma.
Ubicación: Colima 159 Local 2D, Roma Norte, CDMX
Horario: Miércoles a sábado, de 6:00 pm a 2:00 am
Si buscas un espacio íntimo en la Roma para disfrutar coctelería de autor en CDMX, El Tigrillo es una parada obligada.