Vino rosado y bombones: el ritual perfecto para celebrar el amor
El vino rosado con bombones sigue siendo un gesto que no pasa de moda.
Se abre sin prisa.
Se comparte.
Convierte cualquier encuentro en celebración.
Este Día del Amor y la Amistad, Cepa 21 y Tout Chocolat reimaginan ese ritual clásico con una colaboración pensada desde el detalle, el sabor y la estética.
En el centro está Hito Rosado, el vino que marca el ritmo del maridaje.
Hito Rosado: frescura con acento Ribera del Duero
Elaborado en la Denominación de Origen Ribera del Duero, Hito Rosado privilegia la expresión natural del vino.
Su vinificación incluye una breve maceración, fermentación a baja temperatura y reposo sobre lías.
El resultado es un rosado vibrante.
De tono rosa palo y brillo delicado.
En nariz aparecen frutos rojos y flores blancas.
En boca es fresco, equilibrado y ligeramente goloso.
Una copa invita a la siguiente sin pensarlo demasiado.
“Hito Rosado posee una energía luminosa y cercana, ideal para celebrar vínculos y afecto”, comparte José Moro, presidente de Bodegas Cepa 21.
El maridaje: chocolate que amplifica el rosado
Para acompañar el vino, Luis Robledo Richards, fundador de Tout Chocolat, creó una colección especial de bombones pensados para dialogar con el rosado.
Las piezas realzan aromas, textura y frescura:
- Corazón de frambuesa, lichi y agua de rosas.
- Higo, cereza y frambuesa con praliné crujiente de especias.
- Pasta de fruta de frambuesa con chocolate con leche.
Cada bocado prolonga la experiencia del vino.
El chocolate no compite. Acompaña.
La colección llega en una caja sobria y elegante.
Pensada para regalar.
Y para quedarse.
Tout Chocolat: técnica europea, sensibilidad mexicana
Nacida en la Ciudad de México, Tout Chocolat es hoy una de las casas chocolateras más refinadas del país.
Su fundador, Luis Robledo Richards, une técnica europea con sensibilidad local.
El respeto por el origen guía cada decisión.
Materias primas excepcionales.
Procesos artesanales.
Precisión estética.
La marca trabaja bombonería fina, chocolate de autor y pastelería de alta gama con un mismo principio:
“Chocolates extraordinarios, hechos con materias primas extraordinarias.”
“Hito Rosado es fresco, expresivo y muy disfrutable. Los bombones nacen de esa energía”, explica Robledo Richards.
Regalar sin prisa, brindar con intención
Esta colaboración recupera el encanto de elegir bien.
Un rosado que se enfría unos minutos.
Una caja que se abre despacio.
Una conversación que se alarga.
Hito Rosado está disponible a través de Vino y Se Fue.
La edición especial de bombones se encuentra en Tout Chocolat durante la temporada del Día del Amor y la Amistad.
Porque a veces el mejor plan no es complicado.
Es servir una copa, partir un bombón y dejar que el momento haga lo suyo.