Prepara esta deliciosa malteada con mezcal

Mezcal 400 Conejos es una bebida espirituosa que rinde homenaje a las tradiciones mexicanas, pero hoy te comparte una dulce malteada mezcalera.

Texto|Imágenes: cortesía

Inspirado en la creencia prehispánica de que el mezcal es una bebida sagrada, el destilado invita a explorar la magia y el sabor de esta ancestral bebida.

Mezcal 400 Conejos Añejo es la interpretación más interesante de sus variantes. Este destilado color ámbar es elaborado con mezcal espadín y es añejado durante 12 meses en barricas de roble americano.

Destaca por sus destellos de madera con esencia de caramelo y vainilla que al desvanecerse dejan suaves notas frutales y cítricas.

malteada con mezcal 400 Conejos y chocolate turín

Estas características lo vuelven la opción ideal para disfrutar, ya sea derecho en un vaso “veladora” con naranja y sal de mar para resaltar sus sabores, o combinado con chocolate amargo.

Este año, el destilado se unió con la icónica marca de chocolates Turín para festejar a los papás al crear un bombón que fusiona un jarabe de jamaica y Mezcal 400 Conejos Añejo con chocolate oscuro hecho con 66% de cacao.

Estos ingredientes son perfectos para deleitar los sentidos y crear una explosión de sabores en el paladar.

Además, Mezcal 400 Conejos Añejo propone el perfect serve para consentir quien más quieras:

Malteada Mezcal 400 Conejos Añejo

Ingredientes para hacer el jarabe de chocolate:

  • Azúcar al gusto
  • 45 ml. de agua
  • 6 chocolates Turín Jose Cuervo Especial

Ingredientes para preparar la malteada:

  • 12 ml. de Mezcal 400 Conejos Añejo
  • 70 ml. de leche de coco
  • 40 ml. de jarabe de chocolate
  • 2 bsp. de helado de vainilla
  • Rayadura de coco
  • Canela en polvo
  • Hielo

Para preparar esta malteada con mezcal, comienza derritiendo los chocolates Turín Jose Cuervo Especial y combínalos con el azúcar y el agua para hacer el jarabe de chocolate.

Posteriormente, mézclalo con el Mezcal 400 Conejos Añejo, la leche de coco, los hielos y el helado de vainilla. Para finalizar, sirve en un vaso y decóralo con rayadura de coco y canela en polvo.

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