Shake That Citrus 2025: La Margarita con alma cítrica en CDMX y Yucatán
Un homenaje a la Margarita desde México
La coctelería en CDMX está vibrando con sabor a cítricos gracias a Shake That Citrus 2025, una competencia transfronteriza que invita a reinterpretar la Margarita desde una mirada cultural, sensorial y narrativa. Este año, la propuesta llega con un aliado de lujo: Alma Finca, el único licor de naranja mexicano hecho con ingredientes frescos y locales de la Península de Yucatán.
Coctelería de autor con esencia mexicana
Lanzado en 2021, Alma Finca es un destilado único que lleva la filosofía de la finca a la botella. Se elabora con naranjas seleccionadas a mano en Oxkutzcab, una de las comunidades cítricas más antiguas de México.
Su carácter brillante, profundo y auténtico ha conquistado a bartenders y amantes de la mixología en pocos años, convirtiéndose en el alma cítrica de la Margarita mexicana.
Convocatoria Shake That Citrus 2025
La convocatoria estará abierta hasta el 6 de agosto de 2025.
Dirigida principalmente a bartenders y profesionales de la hospitalidad en México y Estados Unidos.
El reto: reinterpretar la Margarita con una receta creativa y una narrativa personal. Algo que conecte con el alma, la tierra y la cultura que dieron origen al cóctel más icónico de México.
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La gran final: Yucatán, tierra de cítricos
La competencia culminará en Yucatán, epicentro cultural y sensorial de los cítricos mexicanos. Allí, talentos emergentes y consolidados celebrarán juntos la Margarita desde su raíz.
Con una visión renovada que combina tradición, creatividad y pasión por la coctelería.
Alma Finca: el alma cítrica de la Margarita mexicana
Inspirado en el carácter sensorial del territorio, Alma Finca no es solo un licor: es un homenaje a la tierra y al ritual detrás de la Margarita. Cada trago reconecta este clásico con su esencia original y eleva la experiencia a un nuevo nivel.
¡Participa!
Si eres bartender, amante de la mixología o simplemente buscas probar la Margarita más auténtica y creativa, este es el momento de poner a Shake That Citrus 2025 en tu radar.
Agenda tu visita a Yucatán o sigue el evento en Food & Booze MX para descubrir las propuestas más brillantes.