El 13 de mayo de 1806, Harry Croswell, editor de una revista neoyorkina, hizo referencia por primera vez a la palabra cocktail.
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Croswell escribió un artículo titulado ¿Qué es un cóctel? Describiéndolo como una combinación de bebidas espirituosas, licores y azúcar. Nadie se imaginó que a raíz del artículo, el término “cóctel” se popularizara a nivel mundial, pero ahora, gracias al legado de Croswell, cada 13 de mayo celebramos el
Día Internacional del Coctel.
La Ciudad de México es el lugar perfecto para celebrar esta fecha, pues su escena nocturna es una de las más emocionantes en todo el mundo. Esta celebración es la mejor excusa para aprovechar el fin de semana, armar un bar hopping y conocer los nuevos hotspots de la coctelería.
Te recomendamos aventurarte y pedir uno de los drinks con Nixta, el único licor de elote en el mundo.
Sus suaves notas a elotes tiernos, vainilla y caramelo le dan una gran versatilidad, por lo que puede ser usado como modificador o digestivo, ya sea en un delicioso Carajillo Nixta, un refrescante Nixta Tonic o de manera tradicional sobre las rocas.
Aquí te dejamos nuestros favoritos para hacer bar hopping y disfrutar de Nixta en el Día Internacional del Cóctel.
Casa Virginia
No puedes irte sin probar la Sopa de Cebolla Clásica, el Pato Confitado y el Créme Brélee con Higos. Acompaña el postre con un Carajillo Nixta; el cold brew y el suave sabor a panqué de elote de Nixta son una combinación inigualable.
Te recomendamos pedir el drink #5 de la carta ‘México a través de los sentidos’; es preparado con Nixta, Sotol, Kiwi, Mango y Hoja Santa Bitter, perfecto para las calurosas tardes de primavera.
Limantour
En su carta puedes encontrar cócteles únicos que evocan el espíritu de México como el ‘Rosita de Cacao’, inspirado en el tradicional tejate oaxaqueño. Se prepara con mezcal, Nixta, jarabe de rosita de cacao, naranja, cacao, pixtle, ceniza de tortilla y kefir de coco.
Xaman
El concepto chamanístico se extiende a las bebidas, las cuales se distinguen por el uso de plantas e ingredientes indígenas. Despídete de la velada con un ‘Nixta Tonic’, pídelo con limón y top de agua tónica.
¿Tú cómo vas a celebrar el Día Internacional del Cóctel?
EVITA EL EXCESO
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