En los últimos meses, un boom de marisquerías llegó a la Ciudad de México para enseñarnos otra forma de comer frutos del mar.
Cada uno de estos lugares ha aportado su grano de arena (no pun intended) a la cultura del marisco capitalino.
Y no es que no hubiese buenas marisquerías, solo se dio una refrescada a la escena culinaria marina.
Con Vista Al Mar llegó primero a la Narvarte, emocionando a los paladares con platillos inspirados en el Pacífico y el Golfo.
El chef Irak Roaro puso el toque Sinaloense a lo preparado en su cocina. con ello, enamoró a todo aquél que ha probado sus ceviches, aguachiles, tacos y demás.
Si buscas algo conocido pero bien hecho, el ceviche clásico te va a gustar; sobre todo con lo picosito que está.
La sensación para los locales ha sido los Tostilocos. Preparados con ceviche de sierra y chile serrano.
Acá al cóctel hecho con camarón, pulpo, jaiba y ostiones, se le conoce como “coptel“, y se prepara con catsup *chidita*.
Una sabrosa opción para cuando no sabes qué pedir.
Ya si eres de los que no sienten que comieron si no le entraron a la tortilla, CVAM te ofrece una selección de tacos; entre los que puedes elegir el Chilango, con longaniza de camarón hecha en casa.
Así como un Michoacán, con carnitas de atún, xnipec y chicharrón prensado frito. O puedes decir que conoces al chef (de verdad, pide un “conozco al chef“) y bueno, no te vas a arrepentir.
Para tantas delicias que puedes comer, las bebidas tienen que estar a la altura; y con unas cervezas bien muertas puedes pasarla bien.
Checa las bebidas preparadas; la barra de Con Vista Al Mar no defrauda.
Si te dio hambre, visítalos en la Nápoles o en la colonia Roma, pero te recomendamos llegar temprano, pues se llega a llenar y cuando hace hambre, la espera parece eterna.
(Checa las direcciones en el mapa de abajo)
Sigue sus redes de cerca, pues suelen tener buenas promociones a lo largo de la semana.
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